Vendanges d'automne moelleux

Vendanges d'automne moelleux

Vin de France

Millésime: 2019

Cépages: 100 % Viognier

Vinification:
Récolte à sur-maturité et de nuit pour une fraîcheur optimale.
Fermeture par VINOLOK (Bouchon verre)

Dégustation:
Véritable concentré de fruits exotiques et de notes de pêches de vignes,
ce vin moelleux a une finale persistante dominée par des notes
d’agrumes telles que le pamplemousse et le citron vert.

Température de consommation: 08°-12°

Château Bellefontaine:
« Elise Bosse-Platière et Yann Soulairac cultivent et vinifient entre tradition et modernité le Château Bellefontaine , 60 Ha de vignes à l’extrémité Sud de la Vallée du Rhône, à proximité du hameau de Franquevaux. Son vignoble, grâce à son exposition privilégiée face aux étangs de la Camargue et de la Méditerranée, au souffle du Mistral et à son terroir caractéristique de galets roulés, bénéficie de conditions optimales à la réalisation de grands vins. »

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