Le Vignoble

Situé à l’extrémité sud de la Vallée du Rhône, sur la commune de Beauvoisin, le Château Bellefontaine est une propriété viticole de 50 hectares d’un seul tenant, conduite en Agriculture Biologique.
Grâce à son exposition privilégiée face aux étangs de Camargue et la mer Méditerranée, au souffle du Mistral et à son terroir caractéristique de galets roulés; Il bénéficie de conditions optimales à la réalisation de grands vins.

L’appellation

Nous produisons essentiellement sur le domaine des vins d’AOP Costières de Nîmes. Elle est considérée comme l’appellation la plus au sud des Vignobles de la Vallée du Rhône, produisant des vins rouges aromatiques, modernes et élégants, des blancs frais et délicats et des rosés fruités et festifs.

Nous produisons également des vins de Pays d’Oc en monocépage et une cuvée en vendanges tardives.

L’encépagement des rouges est constitué principalement de Grenache, Syrah, et Marselan. Nos principaux cépages blancs sont : Grenache blanc, Viognier, Vermentino, Roussanne et Chardonnay.

Terroir et Climat

Le terroir se compose d’une vaste terrasse de galets roulés, les «Gress», déposés par le Rhône et la Durance. Ces galets restituent la chaleur du soleil durant la nuit. Cette chaleur est tempérée par les entrées maritimes venant de la mer Méditerranée et de la petite Camargue.

De type méditerranéen aux influences maritimes, le climat constitue un atout exceptionnel pour produire des vins authentiques. Les trois caractéristiques essentielles sont le vent, le Mistral assainissant le vignoble, les épisodes pluvieux, avec des précipitations concentrées sur un nombre réduit de jours et un ensoleillement exceptionnel avec près de 300 jours de soleil par an.